Você tem Fome de Quê?
Sábados às 13h
Programa de entrevistas e entretenimento que conversa com figuras ligadas ao mundo da alimentação, educação e cultura, recheado com músicas, crônicas e outros elementos. Essa primeira temporada do programa conta com a parceria do Projeto Comida e Cultura e do Estúdio Escotilha.
Equipe
Ariela Doctors: apresentação e conteúdo.
https://www.instagram.com/institutocomidaecultura/Você Tem Fome de Quê? T02 EP12
14/12/2021
Entrevistada: Elaine de Azevedo
É nutricionista com mestrado em agroecossistemas, doutorado em sociologia política e pós-doutorado em saúde pública. Atualmente é professora na Universidade Federal do Espírito Santo com pesquisa em sociologia da alimentação, da saúde e do meio ambiente. É autora do livro Alimentos Orgânicos e do podcast Panela de Impressão.
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Maria Alves da Silva é militante do MST, moradora da Comuna da Terra Irmã Alberta, um assentamento Sem Terra localizado às margens da Rodovia Anhanguera, km 28, na região de Perus/Morro Doce.
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Bela Gil é Chef de cozinha, apresentadora de TV, escritora e ativista por uma alimentação saudável, saborosa e acessível a todos. Aborda temas ligados à vida saudável, consumo consciente e alimentação.
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Moriti Neto é jornalista e professor. Foi editor do site da Rede Brasil Atual, repórter e colunista da Revista Fórum e repórter da Caros Amigos. É um dos fundadores e editores do site O Joio e o Trigo.
Você Tem Fome de Quê? T02 EP14 25/01/2022
André Degenszajn é diretor-presidente do Instituto Ibirapitanga. Mestre em relações internacionais pela PUC SP, atualmente integra o Conselho Diretor da Conectas Direitos Humanos.
Você Tem Fome de Que? T02 EP13 21/12/2021
Entrevistada: Mônica Passarinho É bióloga pela UNB, permacultora, facilitadora de processos, educadora para sustentabilidade com especialização em Educação Gaia - design para sustentabilidade.
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Entrevistada: Elaine de Azevedo Nutricionista com doutorado em sociologia política e pós-doutorado em saúde pública. É autora do livro Alimentos Orgânicos e do podcast Panela de Impressão.
Você Tem Fome de Quê? T02 EP11 07/12/2021
Entrevistada: Erika Malunguinho Educadora, artista plástica e política brasileira. É mestra em estética e história da arte pela USP, criadora do Quilombo Urbano Aparelha Luzia.
Você Tem Fome de Que? T02 EP10 30/11/2021
Entrevistada: Anelis Assumpção Cantora e compositora brasileira, representa o espírito livre de amarras da vanguarda da música de São Paulo, sempre buscando a originalidade e o afro futuro.
Você Tem Fome de Quê? T02 EP09 23/11/2021
Entrevistada: Adriana Salay Historiadora e pesquisadora sobre hábitos alimentares. Desenvolve doutorado em história social na USP sobre a fome no Brasil.
Você tem Fome de Quê? T01 EP08 19/12/2020
A convidada da semana é Roberta Sudbrack, a primeira chef de cozinha na história dos quase cinquenta anos do Palácio do Alvorada.
Você tem Fome de Quê? T01 EP07 05/12/2020
Os convidados são João Rockett e Tatiana Caçavana, coordenadores do Instituto de Permacultura da pampa Instituto Rama. Conversa sobre viver no campo, autonomia, liberdade, PIB e muito mais!
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A convidada Elaine de Azevedo conversa sobre cadeias alimentares, modos de produção alimentar, vegetarianismo, veganismo, escolhas e desejos.
Você tem Fome de Quê? T01 EP05 07/11/2020
Sistemas alimentares e econômicos, Ordem e Desobediência, Pessimismo e Otimismo, Sonhos possíveis e ideias impossíveis! Convidada Nurit Bensusan
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Os bastidores da produção dos alimentos, gastronomia e sistemas alimentares sustentáveis. Convidada Ailin aleixo
Você tem Fome de Quê? T01 EP03 10/10/2020
O que gostariam de substituir em suas vidas e na cidade para transformação do mundo? Convidada Bela Gil.
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