Café Caipira

Com sol ou chuva

Desde abril de 2017, abrimos o nosso quintal com um delicioso café da manhã no Jardim das Delícias.

 

Sem pressa

O Café Caipira é para ser apreciado sem pressa. Um dia para encontrar as amigas, ficar tranquila e conviver com diferentes pessoas. Você pode dar um rolê pela casa, visitar a exposição do momento, conhecer o projeto e curtir o jardim.

 

As Comidas 

São todas feitas em casa com muito amor pelas manas da @vendaescondida As receitas são aquelas especiais, de vó, que diferentes pessoas compartilharam e nós experimentamos e transformamos.

Os pães e massas são de fermentação natural e com farinha orgânica.

O pão de queijo é aquele mineiro, com queijo meia cura.

Bolo de cenoura tem receita da mãe com cobertura de chocolate. Bolo de coco gelado é aquele que comíamos nas festas de aniversário dos anos 90 enroladinho no alumínio, sabe?

Geleia com frutas da estação e muitas vezes do nosso incrível pé de amora. Quem já veio sabe como elas são enormes e suculentas 🙂

O chá também é fresquinho colhido na hora da nossa horta.

E a cada mês tem novidades no cardápio, dependendo da produção do Jardim das Delícias e dos ingredientes sazonais.

 

Nossa Casa

O lugar onde acontece o Café é a sede do Condô Cultural. Longe de ser um ambiente de restaurante ou padaria, é uma casa: um local aconchegante e acolhedor cheio de mistérios e cantinhos especiais.

Não oferecemos serviço. Você chega, escolhe o que vai consumir no balcão, faz o pagamento, escolhe seu cantinho no Jardim ou dentro da casa e aguarda seu nome ser chamado para buscar seu café. Depois de comer, devolve as louças na bancada e pode seguir curtindo o quintal e nosso espaço.

 

Programação  

Em parceria com diferentes artistas, eventualmente temos programação musical, oficinas para crianças e adultos e exposições. Quando temos a programação musical, sugerimos uma contribuição de R$ 13,00, mas cada um decide com quanto pode contribuir. A verba arrecadada vai diretamente para os artistas e equipe técnica.

 

Vila Anglo Brasileira

O bairro é residencial e carrega um ar de interior. Convidamos vocês a caminharem e apreciarem suas ruas de paralelepípedo, vielas e escadões. Estamos a 1Km do metro Vila Madalena. Venham de bike, apps… aproveite para deixar o carro na garagem nesse dia.

 

Finanças

As contas são administradas pela Venda Escondida. O valor arrecadado paga os insumos, a equipe e a contribuição da Associação.

Caso role algum lucro (as contas geralmente são bem apertadinhas), são feitos investimentos na estrutura e manutenção dos equipamentos e utensílios do próprio Café.

Aceitamos PIX, dinheiro e cartão de débito e crédito, mas sempre a preferência é o PIX, por conta das taxas e prazos dos cartões.